Moj profil

Jednostavne zapecene tortilje

30 minuta
108

Super recept za one dane kada neznate sto biste sa ostatkom pecene piletine . Ako ne zelite raditi domacu salsu mozete koristiti kupovnu , a isto tako ponekad obicnu salsu mozete zamijeniti sa salsa verde . Moj muz vise voli crvenu i zato je ovaj put sa obicnom salsom .

Super recept za one dane kada neznate sto biste sa ostatkom pecene piletine . Ako ne zelite raditi domacu salsu mozete koristiti kupovnu , a isto tako ponekad obicnu salsu mozete zamijeniti sa salsa verde . Moj muz vise voli crvenu i zato je ovaj put sa obicnom salsom .

Sastojci

za
Salsa
2 reznja cesnjaka
1 ljuta papricica
1 vezica korijandera ili persina
1/2 luka
1/2 zlicice soli
Nadjev
300-400 g pecene piletine
300 g kuhanog graha ili iz konzerve
300 g salse ( recept je gore )
2 zlicice mljevenog kumina
2 zlicice origana
2 zlicice cesnjaka u granulama
150 g ribanog topivog sira
Dorada
ostatak salse

Priprema

1.

Najprije napravi salsu ako ne koristis kupovnu . Sve sastojke ocisti , operi i krupnije narezi , te sve stavi u multipraktik i samelji do zeljene velicine . Za ovo jelo ja osobno volim kada je sve dobro usitnjeno . Ukoliko ne volite korijander zamijenite ga persinom , ja ga osobno nevolim i uvijek ga zamijenim istom kolicinom persina . 

2.

Dio salse 1/2 case odvoji i ostavi sa strane to ce biti za premaz zadnje tortilje .Pilece meso ocisti od koze i kostiju , pa natrgaj na male komade . Meso stavi u zdjelu za mijesanje pa mu dodaj grah , salsu , kumin , origano i cesnjak . Sve dobro izmijesaj u jednolicnu masu . 

3.

Okrugli pekac premazi uljem i polozi jednu tortilju , na nju ravnomjerno rasporedi 1/3 nadjeva , preko premazi 1/3 kiselog vrhnja i pospi sa 1/3 sira . Ovo ponovi jos dva puta . 

4.

Zadnju tortilju premazi salsom i pospi sirom . Peci sve 20-30 min u zagrijanoj pecnici na 190 stupnjeva , dok se sve fino ne ugrije i sir otopi . Pecene tortilje izvadi iz pecnice i pusti neka se hlade 5-10 min . Prohladjene rezi na trokute i serviraj sa jos salse ili nekom sezonskom salatom .

  • Tortilje(2)
  • T-tortilje(1)
  • Za-sladju(1)
  • Ručak(1)
  • Tortilja-u-pecnici(1)
  • Piletina(1)
  • Mexiko(1)

14

Divno izgleda i drago mi je da vam se recept svidio , hvala draga od srca na prelijepim slikama i na isprobavanju recepta . 

Odličan recept!

Super!😋

Ovako je ispalo drugima