Jako jednostavno i ukusno, ne traba puno vremena za spremanje a još manje teba za pojesti ga...
Jako jednostavno i ukusno, ne traba puno vremena za spremanje a još manje teba za pojesti ga...
Sastojci
Priprema
Lisnato tijesto razvaljati i staviti u modlu ili tepsiju, koristila sam okruglu promjera 30 cm.Podignuti tijesto uz rub modle.
Sir i vrhnje izmiješati. U posebnoj zdjeli umutiti jaja vilicom i dodati u sir i vrhnje, ostaviti sasvim malo za premazati tijesto prije pečenja. Posoliti po ukusu, ovisno koliko je slan sir.
Blitvu blanširati, ocijediti i narezati na trakice te dodati u fil.
Izliti fil na lisnato tijesto i saviti rubove tijesta prema unutra preko fila. Drugi komad tijesta razvaljati, rezati na trakice ili vaditi oblike modlama za kekse (ja sam radila listiće i srca) pa ukrasno poredati po filu.
Premazati preostalim umućenim jajetom.
(Ostalo mi je tijesta za 4 kiflice koje sam punila djemom od jagoda.)
Tart peći u zagrijanoj pećnici na 180 C oko 10 min. i još 20-ak min. na 160 C.
Posluživanje
Poslužiti uz jogurt ili kako već volite.
18