Divno jelo s kojim ćete ostati prezadovoljni...što zbog ukusa,što zbog lakoće spremanja.
Još jedna moja kombinacija mesa i povrća...
Divno jelo s kojim ćete ostati prezadovoljni...što zbog ukusa,što zbog lakoće spremanja.
Još jedna moja kombinacija mesa i povrća...
Sastojci
Priprema
U dubljoj tavi na zagrijanom maslinovom ulju proprziti sitno isjeceni luk i bijeli luk. Kada luk omekne dodati mljeveno meso i poklopiti. Povremeno mijesajuci pirjati na srednjoj vatri sve dok meso ne upije svu svoju vodu.
Dodati paradajz pire i mijesati dok paradajz ne pusti svoj miris. Dodati so i zacine. Zatim opranu i isjecenu tikvicu (ja je ne gulim) i papriku isjecenu na stapice. Mijesati par minuta te doliti 200ml prokuhane vode. Pirjati na tihoj vatri oko pola sata dok tikvice ne omeksaju.
Posluziti mozete samostalno sa prelivom od jogurta i bijelog luka (4 kasike gustog jogurta umijesati dobro sa izgnijecenim ili izrendanim cehnom bijelog luka,te pri posluzenju preliti preko jela) ili uz pire krompir.
Hvala svima drage moje. Takodje hvala Urednistvu na odabiru! Dugo me nema,znam. Ali pocela sam da radim pa ne mogu da stignem zbog djece da se posvetim i Coolinarici 🙁 Nadam se da cu ipak s vremema na vrijeme ubaciti poneki receptić ♡♡ Lijep pozdrav svima!
35