Moj profil

Jesenji kuglofići

156

Maxi užitak u mini izdanju…
Trebalo mi je nešto na bazi mrkve (one ssslatke domaće :-)) i jabuka, pa sam tražila po Coolinarici, spojila 3 rcp-a u jedan i opet sve pretumbala po svome – po običaju! :-) Nikad neznam kakav ću osjećaj imati u ustima u takvim situacijama ;-) i sad sam potamanila cijelu prvu rundu, još toplih, mmmmm… super su!

Maxi užitak u mini izdanju…
Trebalo mi je nešto na bazi mrkve (one ssslatke domaće :-)) i jabuka, pa sam tražila po Coolinarici, spojila 3 rcp-a u jedan i opet sve pretumbala po svome – po običaju! :-) Nikad neznam kakav ću osjećaj imati u ustima u takvim situacijama ;-) i sad sam potamanila cijelu prvu rundu, još toplih, mmmmm… super su!

Sastojci

1 šalica = 250 ml
2 šalice smeđeg šećera i blagog meda (u omjeru po želji)
3 šalice sssitno ribane mrkvice i jabuke (u omjeru po želji)
1,5 šalica brašna (po želji, ja sam stavila integralno)
1,5 šalica pšenične krupice (grisa)
1,5 šalica mlj. lješnjaka i oraha (u omjeru po želji)
1 šalica jogurta
vanilija, cimet, korica mandarine, amaretto
glazura
250 g fine mliječne čokolade (30-40% kakaa)
100 g maslaca
2 žlice ulja
2 žlice meda

Priprema

1.

Istući pjenasto jaja sa šećerom i omekšalim medom, dodati jogurt, brašno i gris (s praškom), zatim lagano umiješati ribanu mrkvicu i jabuke te lješnjake i orahe.

2.

Dodati začine (koliko vam paše :-)).

3.

Puniti silikonske kalupiće za kuglofiće (do 2/3) i staviti peći u ugrijanu pećnicu na 175*C dok ne narastu i ne poprime brončanu boju.

4.

Tople izvaditi van, zatim pripremiti glazuru:

5.

Istopiti sve sastojke u MW, prohladiti minuticu – dvije i umakati kuglofiće.

6.

I onda haaaam :D!

  • Kuglof(4)
  • Jabuke(2)
  • Kuglofi(2)
  • Muffini(1)
  • Mafini(1)
  • Mufini(1)
  • KALUP(1)
  • Violetic(1)
  • Supac(1)

26

odoh put lidla, recept mi izgleda fantastičan. Hvala!😉

u lidlu!

a di si kupila ove fantastične kalupiće?🙄

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)