Moj profil
bkuzmic
5.10.2007.

Jogobela torta

22
bkuzmic
5.10.2007.

Sastojci

Biskvit
4 jaja
5 žlica šećera
1 žlica vode
5 žlica brašna
1 prašak za pecivo
Krema
1/2 l jogobele
20 dag šećera u prahu
1/2 l slatkog vrhnja
3 želatine

Priprema

Biskvit
1.

Izmutiti žumanjke sa šećerom

2.

Dodati žlicu vode i brašno pomiješano spraškom za pecivo

3.

Na kraju dodati snijeg od bjelanjaka

Krema
1.

Pomiješati jogobelu sa šećerom u prahu

2.

Dodati 1/2 l tučenog slatkog vrhnja

3.

želatine otpiti prema uputi na vrećici i polako umiješati u kremu

4.

Biskvit prerezati na dva dijela

5.

Donji di ostaviti u kalupu i na njega staviti kremu

6.

Prekriti drugim dijelom biskvita

7.

Kada se ohladi izvaditi iz kalupa i ukrasiti slatkim vrhnjem

6

obožavam jogobelu

Ja sam koristila vocni jogurt od jagode i urezala jos komadica svejezih jagoda u kremu. Odozgo po biskvitu sam narezala jagode na tanke ploskice i prelila preljevom za torte. Torta je bila fantasticna. Sljedeci put pravim sa breskvama :-)

hvala, pretpostavljala sam da je tako nesto:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)