Moj profil

Jogobella sa breskvama

36

..predivna kremasta torta sa okusom breskve slagana za krštenje mog nećaka…

..predivna kremasta torta sa okusom breskve slagana za krštenje mog nećaka…

Sastojci

Biskvit
20 dkg šećera
1 dcl ulja
1 dcl mlijeka
Krema
7 dcl voćnog jogurta jogobella s okusom breskve
2 dcl običnog tekućeg jogurta
3 dkg želatine
2 konzerve kompota od breskve (oguljene polovice)

Priprema

1.

Biskvit:
Odvojiti bjelanjke od žumanjaka i istući ih u čvrst snijeg. Žumanjke miksati sa šećerom te dodavati ulje, mlijeko i kada je kremasto dodati brašno, prašak za pecivo te na kraju snijeg od bjelanjaka. Izliti u tepsiju i peći na 180 stupnjeva od 30 minuta. (koristila sam ovalnu veću tepsiju) Pečeni biskvit ohladiti i prerezati po sredini.

2.

Krema:
Izmiksati 7 dcl slatkog vrhnja u čvrst šlag. Ostatak slatkog vrhnja služi za mazanje torte izvana. Želatinu složiti prema uputi na vrećici te kada nabubri rastopiti ju u običnom tekućem jogurtu na laganoj vatri. Ne smije uzavreti. Kada se želatina otopi, malo sve ohladiti i naliti u istučeni šlag. Dodati jogobellu sa okusom breskve te sve izmiksati u glatku kremu. Kremu podijeliti na tri jednaka dijela.

3.

Postupak slaganja:

4.

Ova torta slaže se naopačke. Tepsiju u kojoj se pekao bisvkit obložiti cijelu sa plastičnom folijom. Staviti 1/3 kreme, zatim staviti jednu polovicu biskvita, ponovno red kreme, polovice breskvi poslagati na kremu i malo ih utisnuti, na breskve ostatak kreme, drugu polovicu biskvita. Tako složen kolač ostaviti da se dobro ohladi i očvrsne. Kada se kolač ohladi potrebno je tepsiju okrenuti kako bi kolač izašao van. Prozirnu foliju lagano odlijepiti sa kolača i cijelog ga premazati tučenim slatkim vrhnjem. Ukrasiti po želji.

  • Torte(2)
  • Light-torte-sa-vocem(1)
  • Torti-praski(1)
  • Torte-breskva(1)
  • Torte-n(1)
  • Jogurt(1)
  • Jogurt-zelatin-torta(1)
  • Fruity(1)

7

joj kako lijepa torta izgleda Prekrasno, Sa zakasnjenjem, zelim sretno krstenje necaku!!!!!!

Hvala na odgovoru. Lilli

fina torta

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)