Jogurt kajzerice

Najpre stavite kvasac, secer, malo brasna i samo malo tople vode da se ukiseli;

Onda stavite sve sastojke, a brasno koliko treba da bude fino, mekano testo. Dobro ga izmesite i ostavite da se udupla;

Onda kidajte parcice i formirajte kuglice velicine koje zelite;

Prerezite ih ostrim nozem na dva meste, premazite jajetom, pospite sa rendanim sirom koji ste promjesali sa malo kukuruznog brasna i ostavite ih u plehu da nadodju… mozete izmedju njih da stavite i male parcice margarina;

Pecite ih dok ne porumene malo, na 200 C.