10.6.2013.

Jogurt kocke

Name: Jogurt kocke
Prep time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 20 dag maslaca; 17,5 dag šećera; 3 jaja; aroma limuna ili naranđe; 20 dag brašna; 1 prašak za pecivo; 20 dag marmelade kupine ili maline; 8 listića želatine(ili 1,5 vrećica); 40 -60 dag jagoda; 5 dag šećera; 400 ml vrhnja za šlag; 30 dag jogurta od jagode; 1 preljev za torte

6 osoba

60 minuta

Dok traje sezona jagoda....nastojim ih iskoristiti što više...!!!Jogurt kocke s jagodama...-recept je iz jednog tjednika...

DUKA11

10.6.2013.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 6 osoba

biskvit;

20 dag maslaca

17,5 dag šećera

3 jaja

aroma limuna ili naranđe

20 dag brašna

1 prašak za pecivo

20 dag marmelade kupine ili maline

za kremu i nadjev;

8 listića želatine(ili 1,5 vrećica)

40 -60 dag jagoda

5 dag šećera

400 ml vrhnja za šlag

30 dag jogurta od jagode

1 preljev za torte

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Pećnicu ugrijte na 180 stupnjeva.Pjenasto izmiksajte maslac i šećer,dodajte aromu i 1 po 1 jaje.Na kraju dodajte mješavinu brašna i praška za pecivo.Tijesto premažite po plehu obloženom pek-papirom.Marmeladu stavite u špricu pa našpricajte u obliku hrpica po biskvitu.Pecite oko 35 minuta pa ohladite.

20 dag jagoda izmiksajte u pire s šećerom.Želatinu namočite.Dobiveni pire zagrijte pa dodajte zgnječenu želatinu,otopite i ohladite.Izmiksajte šlag,dodajte jogurt i na kraju pire kad se počne stvrdnjavati.

Kremu razmažite po biskvitu i na par sati stavite u frižider da se stisne.

Tada po vrhu rasporedite preostale jagode koje ste narezali na tanke šnitice.Preljev za torte pripremite prema uputama i prelijte preko jagoda.Ohladite,narežite i poslužite.