Moj profil
sasaiolja
19.4.2009.

Jogurtli-tava

9
sasaiolja
19.4.2009.

Sastojci

1 kg. jagnjećeg ili svinjskog mesa bez kosti
500 ml. kiselog mleka
4-5 kom. jaja
so,ulje

Priprema

1.

Meso oprati i osušiti, ceo komad posoliti, preliti uljem i staviti da se peče.
Pred sam kraj pečenja izvaditi i iseći na željene komade.

2.

Jaja i kiselo mleko dobro izmešati, malo posoliti i sipati u posudu u kojoj se peklo meso, pa zatim i komade mesa poređati preko smese od jaja i kiselog mleka i vratiti da se dopeče.Gotovo je kad se masa stegne i dobije malo rumene boje.
Prijatno!

  • Sve-5(1)
  • Jogu(1)
  • JANJETINA}(1)
  • Jagnjetina(1)
  • Svinjetina(1)

1

uh vec mislim kako ova jagnjetina pase s ovim mmmm

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)