Moj profil
sandra5
29.10.2009.

Jota

130

..na upit nekih i na pp… pisem recept…nisam mislila jer ima vec ovdje slicnih jela, ali evo…nijanse cine razlike..i to je odlicno…

..na upit nekih i na pp… pisem recept…nisam mislila jer ima vec ovdje slicnih jela, ali evo…nijanse cine razlike..i to je odlicno…

sandra5
29.10.2009.

Sastojci

500 g ribanog kiselog kupusa
400 g kuhanog graha (Podravka)
2 lista lovora
2-3 reznja cesnjaka
1 manja kapula (luk)
1 zlicica crvene paprike
4-5 zlica pasirane rajcice ili konzerve
malo suhog dimljenog mesa ili kobasice (ili jedno i drugo)
2 velike mrkve
vegeta, sol i ostali zacini po zelji
3-4 krumpira (po zelji)

Priprema

1.

Kupus staviti kuhati s svim povrcem. Luk i cesnjak usitniti, mrkvu narezati na kolutice. Dodati meso ili kobasicu. Kuhati oko 40 minuta. Dodati kuhani grah, crvenu papriku, pas. rajcicu, zaciniti i kuhati jos par minuta da se sve poveze.

2.

Ja cesto ni ne ne stavljam krumpir, vec skuham krumpir, napravim pire pa tako posluzim. 1-2 zlice pirea obavezno stavim u jotu da je zgusne.
Koristiti grah koji inace koristite, u tom slucaju prije ga namociti, malo prokuhati po dodati zajedno s kupusom.

  • Jota(5)
  • Kiseli kupus(4)
  • Varivo(2)
  • Kiseli-kupus-kupus(1)
  • Mandza(1)
  • Enoloncnice(1)
  • Kasikom(1)
  • Istarska jota(1)
  • Fine-kombinacije(1)

39

Hvala inessab

hvala za divan recept...i izgled i okus sve za 5 🙂

Hvala tatjanalHvala vujicica

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)