Moj profil
Ne može jednostavnije a okus je savršen
Sastojci
Priprema
1.
Bundevu očistite od kore, izrežite na kockice i usitnite u kašu (idealno bi bilo štapnim mikserom ali može poslužiti i obični)
2.
Na maslacu kratko popržite usitnjeni češnjak i malo brašna. Nemojte dodati više od pola žlice brašna, a ako imate štapni mikser ono nije ni potrebno jer je bundeva dovoljno kašasta.
3.
Dodajte kašu od bundeve i mlijeko, promiješajte i dolijte vode koliko je potrebno da dobijete željenu gustoću.
4.
Naribajte đumbir (komadić dužine 3 cm je dovoljan), posolite, popaprite i stavite majčine dušice i malo mažurana. Prokuhajte par minuta.
Posluživanje
Poslužiti pokapano bučinim uljem i s vrhnjem (slatkim ili kiselim, ovisi o vašem ukusu)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2