Medeni mjesec sam sa svojim dragim provela u najljepšem i najromantičnijem gradu na svijetu - Pragu! Tu smo doživjeli veliko otkriće - juhu od češnjaka! Nakon kušanja navukli smo se skroz na nju i čim smo se vratili tražila sam recept, ali nikako to nije bilo to... sve do sad!!!
Medeni mjesec sam sa svojim dragim provela u najljepšem i najromantičnijem gradu na svijetu - Pragu! Tu smo doživjeli veliko otkriće - juhu od češnjaka! Nakon kušanja navukli smo se skroz na nju i čim smo se vratili tražila sam recept, ali nikako to nije bilo to... sve do sad!!!
Sastojci
Priprema
Stari kruh izrezati na kockice i staviti u pećnicu na 170 stupnjeva i peći sve dok se lijepo ne zapeče (trajanje ovisi o vrsti kruha i veličini kockica). Na kraju pečenja po kockicama posuti jedan protisnuti režanj češnjaka i origano. Sve dobro promiješati.
U 2 litra prokuhale vode dodati 3 goveđe kocke za juhu, krompir oguliti i narezati na kockice i dodati ga goveđoj juhi. Kada je krompir do pola kuhan, uzeti jedno jaje, promiješati ga i miješajući ga pridodati juhi. Također tada dodati u juhu 6 režanja protisnutog češnjaka. Kuhati dok krompir ne bude gotov.
Posluživanje
Poslužiti sa zapečenim kockicama kruha i sirom narezanim na kockice koji se dodaju juhi na stolu tip pred jelo. U jednom restoranu su nam poslužili da u juhu ubacimo i komadiće šunke, pa ko voli nek izvoli!
Kako je tebi ispao recept?
1