Za vegansku verziju recepta vrhnje za kuhanje zamijenite punomasnim nezaslađenim kokosovim mlijekom.
Moj profil
Najveća okrjepa za tijelo i dušu u bilo koje doba godine su juhe. Uz dobru pripremu i svakako unaprijed pripremljen temeljac, veliki je izbor juha koje možete pripremiti za samo pola sata. Upravo toliko vremena potrebno vam je za našu juhu od heljde i povrća čija kremoznost i šarenilo osvajaju na prvu žlicu. Dobar tek! i javite nam dojmove u komentarima ispod recepta.
Najveća okrjepa za tijelo i dušu u bilo koje doba godine su juhe. Uz dobru pripremu i svakako unaprijed pripremljen temeljac, veliki je izbor juha koje možete pripremiti za samo pola sata. Upravo toliko vremena potrebno vam je za našu juhu od heljde i povrća čija kremoznost i šarenilo osvajaju na prvu žlicu. Dobar tek! i javite nam dojmove u komentarima ispod recepta.
Video Player is loading.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
Video Player is loading.
1.
Maslac zagrijte u većoj posudi na srednje jakoj vatri.
2.
Dodajte sitno narezan luk i popecite uz miješanje da omekša i postane proziran.
3.
Umiješajte nasjeckani češnjak i zagrijte dok ne zamiriše.
4.
Dodajte temeljac, heljdinu kašu, gljive narezane na ploške, mrkvu, celer i batat narezane na kockice te lovorov list.
5.
Promiješajte i nastavite kuhati da juha zavri. Smanjite vatru na srednje nisku, poklopite, kuhajte 20 ‒ 30 minuta, povremeno miješajući. Po potrebi dodajte vode.
6.
Nakon toga dodajte vrhnje za kuhanje i narezani kelj bez zadebljanih dijelova.
Posluživanje
Popaprite, po potrebi posolite i kuhajte još nekoliko minuta.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara