Juha od heljde i povrća

4 osobe
50 minuta
49
Juha od heljde i povrća

Najveća okrjepa za tijelo i dušu u bilo koje doba godine su juhe. Uz dobru pripremu i svakako unaprijed pripremljen temeljac, veliki je izbor juha koje možete pripremiti za samo pola sata. Upravo toliko vremena potrebno vam je za našu juhu od heljde i povrća čija kremoznost i šarenilo osvajaju na prvu žlicu. Dobar tek! i javite nam dojmove u komentarima ispod recepta.

Najveća okrjepa za tijelo i dušu u bilo koje doba godine su juhe. Uz dobru pripremu i svakako unaprijed pripremljen temeljac, veliki je izbor juha koje možete pripremiti za samo pola sata. Upravo toliko vremena potrebno vam je za našu juhu od heljde i povrća čija kremoznost i šarenilo osvajaju na prvu žlicu. Dobar tek! i javite nam dojmove u komentarima ispod recepta.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 1:27
Loaded: 0.00%
Stream Type LIVE
Remaining Time 1:27
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      Priprema

      Video Player is loading.
      Current Time 0:00
      Duration 1:27
      Loaded: 0.00%
      Stream Type LIVE
      Remaining Time 1:27
       
      1x
        • Chapters
        • descriptions off, selected
        • subtitles off, selected
          1.

          Maslac zagrijte u većoj posudi na srednje jakoj vatri.

          2.

          Dodajte sitno narezan luk i popecite uz miješanje da omekša i postane proziran.

          3.

          Umiješajte nasjeckani češnjak i zagrijte dok ne zamiriše.

          4.

          Dodajte temeljac, heljdinu kašu, gljive narezane na ploške, mrkvu, celer i batat narezane na kockice te lovorov list.

          5.

          Promiješajte i nastavite kuhati da juha zavri. Smanjite vatru na srednje nisku, poklopite, kuhajte 20 ‒ 30 minuta, povremeno miješajući. Po potrebi dodajte vode.

          6.

          Nakon toga dodajte vrhnje za kuhanje i narezani kelj bez zadebljanih dijelova.

          Posluživanje

          Popaprite, po potrebi posolite i kuhajte još nekoliko minuta. 

          Savjet

          Za vegansku verziju recepta vrhnje za kuhanje zamijenite punomasnim nezaslađenim kokosovim mlijekom.

          :(Još nema komentara

          Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

          Kako je tebi ispao recept?

          Poslikaj i pohvali se! :)