E mene su totalno oduševile tikve, bundeve i tako to.. I uglavnom... jučer sam prvi put kupila hokaido tikvu i pitala kumicu na placu kak da napravim juhu... I evo... ovo mi je rekla... ;)
E mene su totalno oduševile tikve, bundeve i tako to.. I uglavnom... jučer sam prvi put kupila hokaido tikvu i pitala kumicu na placu kak da napravim juhu... I evo... ovo mi je rekla... ;)
Sastojci
Priprema
Hokaido tikvu dobro oprati, razrezati na četvrtine i očistiti od koštica. Naglašeno mi je da je ne gulim!
Staviti je kuhati nekih 20-ak minuta dok ne omekša, pa je usitniti štapnim mikserom.
Dodati žličicu soli, vegetu, češnjak i vrhnje za kuhanje te pustiti da prokuha. Probajte, možda ćete trebati još dosoliti (ja jesam). Ostavite da kuha nekih 10-ak minuta da se fino zgusne.
Pospite peršinom, ako želite (ja nisam) i to je to!
20