Juha od komorača

4 osobe
41
Juha od komorača

A.Gifing

A.Gifing

Sastojci

za 4 osobe
1 režanj češnjaka
2 tikvice (oko 500 g)
1/4 žličice cimeta
malo mljevene ljute papričice
1 žličica soli
1/2 žličice papra
300-400 ml vode

Priprema

1.

Na maslinovom ulju distajte sitno nasjeckanu kapulu. Kad uvene dodajte nasjeckani češnjak, cimet i mljevenu ljutu papričicu. Čim češnjak zamiriše dodajte tikvice i komorač narezane na kockice.
(Koromač prethodno očistite: lukovici odrežite stabljike i donji dio i uklonite vanjske listove, prepolovite i izrežite drvenasti dio).
Posolite, kratko prodinstajte pa zalijte vodom da prekrije povrće.

Popaprite, dodajte limunov sok, po potrebi posolite, prokuhajte i poslužite.

10Komentara

Hvala Selma ! Mnogi nisu ljubitelji komorača, nisam ni ja, ali ova juha mi se svidjela pa sam napisala recept. Lijep pozdrav 🙂

Interesantna, neobicna al veoma ukusna juhica 🙂

Hvala tebi na receptu!🤗Iznad svih lepih reči i lepih slika je tvoja lepa čorba.. Biće reprize, jer je moj Zoki rekao da mu je jedna od najlepših koje sam pravila, a veruj mi, bilo ih je baš raznovrsnih i ukusnih..😍

Ovako je ispalo drugima