Moj profil
Lilest
6.3.2022.

Juha od leće i povrća

38

.

.

Lilest
6.3.2022.

Sastojci

za
1 kapula na kockice
10 cm bijelog dijela poriluka i 2 lista
1 režanj češnjaka
1 1 mrkva
200 g cvjetova brokule
200 g tikvice
50 g crvene leće
1 kokošja kocka za juhu
1 žličica vegete
1/2 žličice soli
1/3 žličice papra
1 prstohvat majčine dušice
1 žlica maslaca
peršin
100 ml vrhnja za kuhanje
1 l vode
maslinovo ulje

Priprema

1.

Na zagrijanom maslinovom ulju popržiti sitno narezanu kapulu. Dodati poriluk i mrkvu narezane na kolutiće i nasjeckan češnjak. Sve skupa dinstati par minuta. Potom uliti vodu, dodati kokošju kocku, vegetu i sol, poklopiti i na laganoj vatri kuhati 15-tak minuta.

2.

U lonac ubaciti cvjetiće brokule, tikvicu narezanu na kockice, crvenu leću i majčinu dušicu. Kuhati 20 minuta.

3.

U juhu dodati maslac, vrhnje za kuhanje, papar i peršin. Kuhati dok juha ne uzavre. Poslužiti toplo.

  • Gotveni jadenja brokula(1)
  • Juha-povrće.(1)
  • Supi-corbi(1)
  • Leca(1)
  • Juha(1)
  • Gotveni-jadenja-leka(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)