Moj profil

Juha od mrkve i brokule

71

Volim juhe od povrća!

Volim juhe od povrća!

Sastojci

3-4 mrkve
2 manje ili jedna veća brokula
sol,papar, ulje
povrtni temeljac

Priprema

1.

na ulju propirjati češnjak.

2.

dodati peršin, timijan, narezanu mrkvu i sol te miješati dok mrkva ne pusti sok.

3.

uliti temeljac.

4.

kada je mrkva gotovo kuhana, dodati brokulu i još temeljca ili vode.

5.

kada je brokula dobro kuhana sve propasiriti i vratiti na vatru još 5 minuta.

6.

prije serviranja začiniti s paprom, svježim timijanom, sitno nascjeckanim peršinom i par kapi maslinovog ulja.

Posluživanje

ova se juha može poslužiti i bez pasiranja, ali u tom slučaju brokulu kuhajte malo kraće i s više vode.

  • Juhe ............(4)
  • Juha(3)
  • Povrtne juhe(2)
  • BROKULA(2)
  • Fine-juhice(1)
  • JUHE-guste(1)
  • Supi(1)
  • FINO I ZDRAVO(1)
  • Kaul-brokula(1)

6

Njam!

Upravo skuhano i iz Lonca preseLjeno u zheLuchek 👏

Hvala za prefini ručak!

Nekidan je muž išao u dućan di obično kupujemo povrće i nakupovao neke stvari a prodavačica mu kaže: Uzmite i peršin, žena vam ga sigurno treba”. Ovaj mjesec se dosta kuvalo jer smo imali neke rođendane ( i moj i njegov) , pa rodbinu u posjeti…. inače kad spremam juhe uvijek nakuham više pa imam sebi za ručak nekoliko dana.

Više ne mogu povatat šta sve kuvate. Hiperprodukcija. Kako ti se omaka ovaj petrusimul?

Ovako je ispalo drugima