Znam da već postoje recepti za juhu od rajčica ili paradajz juhu i da to nije novost ali možda se nekom svidi skuhana na način jedne none koja je o kuhanju puno znala.
Znam da već postoje recepti za juhu od rajčica ili paradajz juhu i da to nije novost ali možda se nekom svidi skuhana na način jedne none koja je o kuhanju puno znala.
Sastojci
Priprema
Na putru prodinstaj nasjeckani luk do zlatne boje. Rižu operite i zasebno skuhajte. Na luk dodajte brašno malo propržite, dodajte rajčicu tj. paradajz pire i vode do željene gustoće. Dodajte sol i papr po ukusu i po želji vegetu i šećer. Sve kuhajte oko 30 minuta.
Procjedite i taj luk bacite. U procjeđenu juhu dodajte skuhanu rižu pustite da još jednom zavri.Gotovo. Dobar tek!
Ja sam kuhala i sa komadićima rajčice (kad imam viška ili kad baš nije fina za salatu) isto kad se skuha zajedno sa lukom procjedim i bacim.Tko ima paradajz sok još bolje doda se oko 2 decilitra začini po ukusu i to je to.
Kako je tebi ispao recept?
7