Moj profil
arasic
25.7.2009.

Juha od rajčice iz vrećice de lux

20 minuta
5

Došli smo s plaže, teleće juhice je ostalo samo za klince, pa evo jedne osvježavajuće brze juhe iz vrećice malo dorađene

Došli smo s plaže, teleće juhice je ostalo samo za klince, pa evo jedne osvježavajuće brze juhe iz vrećice malo dorađene

arasic
25.7.2009.

Sastojci

za
Juha iz vrećice od rajčice de lux
1 juha od rajčice (3 tanjura za 0,75 dl vode)
1 l vode
3-4 šnitice suhe slanine (špeka, pancete) sitno sjeckane
1 manji crveni luk (ili 2 kozjaka)
1 žličica crvene paprike
50 gr tjestenine(koja se kuha 7 min)
1 žlica juhe od gljiva
1 žličica škrobnog brašna
ili ako nemate juhu od gljiva
3 žličice škrobog brašna
1 žlica aceta balsamica ili drugog octa
sitno sjeckani peršin i bosiljak
sol, papar,vegeta

Priprema

1.

Na žlici maslinovog ulja prodinstajte luk i špek i lagano posolite

2.

Pospite crvenom paprikom

3.

Dodajte u malo vode razmućenu juhu od gljiva i škrobno brašno

4.

Promješajte i dodajte 2, 5 dl vode i promješajte da se sve ujedini

5.

Dodajte ostatak vode i kad proključa dodajte tjesteninu i kuhajte 2-3 min

6.

Dodajte juhu od rajčice i lagano miješajte da se ne stvore grudice

7.

Kuhajte još cca 5-6 minuta uz povremeno miješanje

8.

Dodajte peršin, bosiljak, aceto i začinite po ukusu

9.

Dobar tek

Posluživanje

Može biti i lagani ručak uz dobar kruh, ako je za večeru predviđen roštilj….

  • Juha-od-rajcice(1)
  • Rajčica(1)
  • Juha(1)

3

Dobro dorađivanje..

mora da je jako ukusno

Ja uvik kazem, triba se znat snac, a ovo djeluje jako, jako ukusno…zivija ti meni !!! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)