
Vrlo fina juha od rajčice koju sam naša u staroj caroliji okusa od tada je radim i svi je vole , malo sam je kroz godine doradila .
Vrlo fina juha od rajčice koju sam naša u staroj caroliji okusa od tada je radim i svi je vole , malo sam je kroz godine doradila .
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Rajcice operite , zarezite na donjem dijelu na križ i prelijte vrucom vodom , ostavite da odstoji par minuta , ogulite ih i nasjeckjate na komade.Češnjak i luk narežite ili bolje naribajte na sitno.
U loncu zagrijte maslinovo ulje .Dodajte češnjak i luk i dinstajte dok ne postanu staklasti.Nakon par minuta dodajte nasjeckane rajcice, prelijte povrtnim temeljcem , dodajte mljevenu papriku i secer.Pustite da kuha desetak minuta.Propasirajte štapnim mikserom.
Kus-kus pripremite po uputama .Paprikama odstarnite sjemenke i masjeckajte je na kockice.Dodajte u juhu zajedno sa opranom crvenom lećom i sve ostavite kuhati još 20 min.Posolite i poparite juhu i posluzite sa kruhom.
Posluživanje
Ovu juhu naravno mozete raditi cijelu godinu sa rajcicama tjs.sa pellatima , u juhu mozete dodati i ljutu papriku isto , uz juhu super ide preprzeni kruh sa cesnjakom.
Savrsena je, tako osvezavajuca i ukusna. Umesto svezih paradajza stavila sam sok koji sam pre neki dan skuvala i bilo je mnogo brze skuvano a sve ostalo sam stavila tacno po receptu i jako sam zadovoljna, bice ponovljeno! Hvala ❤️
eto mene opet
Hvala puno na povjerenju jako mi je drago da vam se svidjela puno pozz👋
6Komentara