Najljepše uspomene iz mog djetinstva vezane su more i vrijeme provedeno s tatom na Pelješcu. Nema boljeg načina da probudim te uspomene od pripreme riblje juhe po njegovom receptu. Govorio je da se u riblju juhu stavlja 9 stvari…
Najljepše uspomene iz mog djetinstva vezane su more i vrijeme provedeno s tatom na Pelješcu. Nema boljeg načina da probudim te uspomene od pripreme riblje juhe po njegovom receptu. Govorio je da se u riblju juhu stavlja 9 stvari…
Sastojci
Priprema
U hladnu vodu stavite očišćenu ribu po želji (može i samo riblje glave) i sve ostale sastojke. Budite umjereni, nemojte ničeg staviti previše, da jedan okus ne bi prevladavao. Kad je juha gotovo kuhana radije je kušajte pa pojačajte neki začin po želji.
Na kraju juhu procijedite, pa u bistru juhu zakuhajte rižu. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara