Juha sa cancarelom

40
Juha sa cancarelom

Domaća, fina juhica…......

Domaća, fina juhica…......

Sastojci

cancarela (tijesto za juhu)
3-4 male žlice brašna
prtohvat soli
kap ulja (i ne mora jer jaje ima svoju masnocu)

Priprema

1.

Skuhati juhu po želji. Istući jaje, posoliti, dodati brašno, dobro izmiješati. U već gotovu, kipuću juhu iz visine lijevati smjesu (ne miješati), kuhati 5-6 minuta dok se zgusne, tada promiješati i evo, domaća, ukusna juhica je gotova. Ova juha se u mojoj obiteji kuha već naraštajima. Ne znam zašto se tako zove, tako su baka i mama zvale i ljudi iz tog kraja…..

22Komentara

Autor

Divna cancarela od drage Ribe—051

pravim tako, brzo i fino :))

Ovo sam davno pravila, ali sam pomalo i zaboravila na taj način. Hvala na podsjetniku :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)