Moj profil

Juneći gulaš sa češkim knedlama

120 minuta
78

Evo i mog prvog receptića...preukusni gulaš na moj način i češke knedle Crochef-a :))))

Evo i mog prvog receptića...preukusni gulaš na moj način i češke knedle Crochef-a :))))

Sastojci

za
500 g junećeg buta
2-3 kom mrkve
3 glavice crvenog luka
2 čena češnjaka
3 žličice vegete
1 dcl pirea rajčice
1 žličica ljute i slatke crvene paprike
sol, papar, origano, peršin
vrela voda po potrebi

Priprema

1.

Usitniti crveni luk i češnjak i dodati u lonac sa zagrijanim uljem.

2.

Nakon što luk malo porumeni ubaciti mrkvu isjeckanu na kockice.

3.

Otprilike 2 min nakon prženja ubaciti junetinu izrezanu na kocke. Kada junetina porumeni sve posoliti, popapriti, ubaciti crvenu papriku, vegetu, peršin,origano, koncentrat rajčice i pasiranu rajčicu.

4.

Pirjati sve zajedno dok tekucina ne ispari i uliti vruce vode toliko da potopi sve sastojke. Sve kuhati 40-60 minuta, po potrebi dodati još vode dok meso ne bude gotovo.

5.

Jos jedna sličica... :)

Posluživanje

Gulaš servirati sa češkim knedlama, ja sam ih radila po receptu Crochef-a.

http://www.crochef.com/index.php?page=recepti&id=970

  • Knedle(2)
  • Saft(1)
  • Češka kuhinja(1)
  • Knedle češke(1)
  • Knedle-slane(1)
  • Gotveni-jadenja-gulas(1)
  • Ručak(1)
  • Gulaš(1)

18

Ma ima ih raznih vrsta...i sve su divne kao i Prag... 🙂

Eh nostalgija za pragom...Baš to... Ja sam naletio na knedle punjene slaninom i nekim začinskim travama ako se ne varam... 👍

Hvala Amy1 :* ❤️

Ovako je ispalo drugima