Moj profil
Poslužite se uz ovaj fini ručak,baš kao i ja…:)))
Sastojci
za
Priprema
1.
Meso odrežite na manje komade, istucite ih sa batićem za meso.Zatim, meso namažite sa senfom, i pustite da malo odstoji.
2.
Kapulu narežite na tanke kriške.
3.
Pancetu narežite na sitne kockice.
4.
Kapulu i pancetu stavite skupa pržiti na maslinovom ulju na laganoj vatri dok kapula ne postane staklasta.
5.
Stavite meso, pasiranu rajčicu, vegetu i poklopite.Dinstajte dok meso ne otpusti svoj sok, zatim podlijte sa malo vode, dodajte šampinjone, i opet poklopite, te dinstajte dok meso ne omekša.
Posluživanje
Meso poslužite uz vaš omiljeni prilog, ja sam poslužila uz palentu i tek spečen Tangzhon kruh.
recept
59