Moj profil
gordanadanilov
18.4.2016.

Junetina na kremastoj palenti sa parmezanom

50 minuta
48

Brzo i neverovatno ukusno jelo. Sasvim dovoljno da se nađe na tanjiru.

Brzo i neverovatno ukusno jelo. Sasvim dovoljno da se nađe na tanjiru.

gordanadanilov
18.4.2016.

Sastojci

za
mera je šolja od 2 dl
1 šolja palente
3 šolje vode sa kokošijom kockom
1/2 šolje ribanog parmezana
morska so po želji
500 g mlevene junetine
1 glavica sitno sečenog luka
1 konzerva pelat paradajza
3 čena sitni sečenog belog luka
1 kašika ribanog parmezana
1 goveđa kocka
morska so
sveže mleveni crni biber
bosiljak
origano
peršun
1 1/2 šolja iseckanog mocarela sira

Priprema

1.

Skuvati palentu i izručiti je u podmazanu vatrostalnu posudu.

Rernu zagrejati na 200°C.

2.

Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti luk, dodati so i biber, nakon par minuta junetinu, kocku, začine a kada meso promeni boju izručiti seckani pelat, peršun, parmezan i dinstati još 10 minuta. 

3.

Pripremljen preliv sipati preko palente, posuti mocarelom i zapeći u rerni oko 20 minuta.

Posluživanje

Poslužiti uz sezonsku salatu.

  • Ručak(2)
  • Mljeveno meso(2)
  • MESO-junetina(1)

7

Zaista jeste!👍👋

Po mom ukusu! Mmm mogu misliti kako je ukusno i fino!!

👍👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)