Pekmezu možete dodati rum ili rakiju što će obogatiti ovaj kolač.
Moj profil
Jednostavan i brz desert za ljubitelje biskvita. Poseban štih daje mu premaz od pekmeza od šljiva.
Jednostavan i brz desert za ljubitelje biskvita. Poseban štih daje mu premaz od pekmeza od šljiva.
Sastojci
Priprema
1.
U otopljeni maslac dodajte čokoladu natrganu na kockice i miješajte da se otopi.
2.
Jaja i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte otopljeni maslac s čokoladom, brašno pomiješano s praškom za pecivo, cimetom, mljevenim orasima i kakaom.
3.
Smjesu izlijte u lim za pečenje (30X18 Ccm) obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 25 minuta.
4.
Pečeni kolač ohladite, a zatim prerežite po pola i premažite pekmezom.
Posluživanje
Kolač pospite šećerom u prahu, narežite na kocke i poslužite.
7