Nemate li kalup u obliku srca,ili je kalup premalen,evo ideje kako napraviti srcoliku tortu!
Nemate li kalup u obliku srca,ili je kalup premalen,evo ideje kako napraviti srcoliku tortu!
Sastojci
Priprema
Nacrtajte kružnicu promjera 16 cm.
Ako nemate šestar,dobro će poslužiti poklopac odgovarajućih dimenzija.
Kružnicu presavinite po pola,i razrežite.
Nacrtajte kvadrat dimenzija 16x16 cm.
Posložite polovice kružnice uz dvije susjedne stranice kvadrata.
Zalijepite djelove ljepljivom trakom,"kroj" za srce je gotov.
U velikom plehu od pećnice ispecite biskvit od 9 jaja.
Razrežite ga vodoravno,i iskrojite 2 srca.
Dobili ste gornju i donju koru za tortu.
Sad opet morate koristiti škare.Razrežite po spoju gornje djelove kroja,a kvadratni dio presavinite dijagonalno,i isto ratrežite.Posložite djelove "kroja" po ostacima biskvita,i pažljivo obrežite višak.
Dobili ste treću koru,koju ćete staviti u sredinu torte,između 2 sloja kreme.
Još će vam ostati okrajaka biskvita,koje naravno,nećete baciti.Ili ćete ih pogrickati usput,ili spremiti dok ne smislite što ćete s njima!
Za pripremu ove torte,morate koristiti kremu koja se ne razlijeva.
Na prvo srce nanesite polovicu kreme,razmažite.Na to posložite koru dobijenu od djelova biskvita.Pažljivo nanesite drugu polovicu kreme,razmažite je,i poklopite sve drugim srcem.
Tortu izvana omažite kremom,prelijte čokoladom,ili ukrasite fondanom.
I lijepo se zabavite dekorirajući je!
Posluživanje
Radila sam tortu po svom receptu,Količine sam povećala 1,5 puta.
25