Većih krumpira

Dimljenog špeka

Mljevenog mesa (40 junetine 20 svinjetine)

Tvrdokuhanih jaja

Šampinjona

Jaja

Brašna

Mlijeka

Svježe naribanog parmezana

Soli

Bibera

Ulja (ili 2 žlice masti)

Peršina

<para>Špek narežite na tanke šnitice i složite u pleh..... </para>

<para>Prodinstajte posebno meso, a posebno šampinjone na ulju (ili masti) ,te ih posolite i pobiberite i dodajte šaku nasjeckanog peršina i tada oboje izmješajte....</para>

<para>Skuhajte,oguiite i narežite jaja na šnite .....</para>

<para>Izmućkajte 3 jaja , dodajte brašno i mlijeko i dobro izmješajte da nema grudica .......</para>

<para>Na špek složite tanki red, tanko narezanog i posoljenog krumpira ....</para>

<para>Na krumpir stavite polovicu smjese mesa i šampinjona,zatim ponovo tanki red krumnpira i na njega ostatak mesa i šampinjona .....</para>

<para>Na šampinjone i meso stavite narezana jaja .....</para>

<para>Na jaja ostatak krumpira, ovaj red može biti malo deblji sa krumpirom,zatim prelijete sa mješavinom mlijeka,brašna i jaja ...... </para>

<para>Obilato pospite parmezanom .....</para>

<para>Pecite u pećnici na 180 stupnjeva cca 50 - 55 minuta, dok ne dobije ovu zlatno-žutu boju ....</para>

<para>Izrežite "komadić" , stavite na tanjur i poslužite uz zelenu ili grah salatu. DOBAR TEK !</para>

musaka

musake

probati

Jednostavno

Glavna jela

KAKO NASTAJE "MUŠKA MUSAKA"

Romantičar, fotoreporter, kuhar i obožavani djed trajno je zabilježio svojim vremenskim strojem starinsku kuhinju, pružajući istovremeno i izazov mladim generacijama da nastave kuhati po njegovim <a href="http://www.coolinarika.com/klub/Pinac/recepti/">receptima</a>. Svojim <a href="http://www.coolinarika.com/klub/Pinac/clanci/">člancima</a> i <a href="http://www.coolinarika.com/klub/Pinac/slike/">slikama</a> nas informira i popravlja raspoloženje.

KAKO NASTAJE "MUŠKA MUSAKA"

Sastojci

Priprema

13

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme