Moj profil
Desanka
19.11.2010.

Kako se pravi pletenica

60 minuta
284

Od obicno dizanog tijesta mozete praviti pletenice sa raznim nadjevima. Ako pravite slane mozete staviti manje mlijeka a vise vode. Za jednu pletenicu je dovoljno 250 grama brasna. Sto se fila tice..pustite masti na volju…

Od obicno dizanog tijesta mozete praviti pletenice sa raznim nadjevima. Ako pravite slane mozete staviti manje mlijeka a vise vode. Za jednu pletenicu je dovoljno 250 grama brasna. Sto se fila tice..pustite masti na volju…

Desanka
19.11.2010.

Sastojci

za
250 grama brasna
1,5 dcl mlijeka
2 zlice ulja
1 zlicica secera
malo soli
15 grama kvasca
Fil 1
150 grama svjezeg sira
1 jaje
malo soli
Fil 2
3 rendane jabuke
4 zlice secera
malo cimeta
Fil 3
150 grama pekmeza
150 grama sjeckanih oraha
Fil 4
150 grama sira muzzarela
150 grama nareska

Priprema

1.

Zamjesiti uobicajeno tijesto i ostaviti da se “digne”.

2.

Razviti tijesto u pravokutnik

3.

Staviti fil na sredinu i zaviti krajeve.

4.

Isjeci tijesto sa strane na trake sirine 1, 5 cm.

5.

Saviti trake preko fila u kriz, stavljajuci svaku traku na SVAKU DRUGU TRAKU na suprotnoj strani.

6.

Pripremljenu pletenicu ostaviti 15 minuta da ponovo naraste, namazati mucenim jajom i staviti u pecnicu da se pece na 240ºC oko 35 minuta.

7.

Pecena izgleda ovako

8.

Sretno!!!

  • Pletenica(8)
  • Peciva(3)
  • Dizano-pletenica(2)
  • Pecivo(2)
  • Pecivo-pletenica-file(1)
  • Pecivo-pletenje(1)
  • Štrudla(1)
  • Pletenka-desanka(1)
  • Predjelo(1)

24

Prekrasno!👍🙂😀

Testo je odlično, a pletenica je baš dekorativna! 👍 Filovala sam dinstanim pečurkama u koje sam dodala sir i jaje. Recept mi se dopada, biće sigurno ponovljen... Slikica je u galeriji ❤️

Prelepe pletenice! Hvala za recept praviću ih.

Ovako je ispalo drugima