Moj profil

Kapri rodjendanska torta

180 minuta
15

Mogla sam je nazvati i nindza torta jer je to bila zelja mog cetvorogodisnjeg sina ali ja nekako vise pamtim njen predivan ukus pa evo…

Mogla sam je nazvati i nindza torta jer je to bila zelja mog cetvorogodisnjeg sina ali ja nekako vise pamtim njen predivan ukus pa evo…

Sastojci

za
Korice
18 kasika secera
1 kasika sirceta
Prvi fil
400 gr vode
250 gr secera
1/2 kg jagoda
Drugi fil
Glazura
200 gr cokolade
2 kasike ulja
2 kasicice margarina

Priprema

1.

Umesati sastojke za koricu i na slaboj vatri osusiti u plehu 40 puta 30cm. Za prvi fil vodu i secer staviti da provri i vri 2-3 min pa dodati jagode presecene na pola i pudinge razmucene sa malo vode i skuvati. Za drugi fil puding sa secerom i zumancima pomesati i skuvati u mleku. Kada se ohladi dodati margarin.Za glazuru otopiti cokoladusa uljem i margarinom, malo prohladiti i preliti preko torte. Nindzu sam oblikovala na nacin ukrasavanja torte od mignonne”:

Posluživanje

Torta sa slike napravljena je od duple kolicine jer je maleni imao puno drugara na partiju. Ukrasite tortu nakon sto odstoji preko noci na hladnom.

  • Torte(3)
  • Kolaci-jagodi(1)
  • Torte-kapri(1)
  • Kapri(1)

9

#8 Izvini što tek sada odgovaram, bila sam na odmoru...predlažem da to bude neki čokoladni fil a ne glazura jer se može desiti da ti sledeći sloj sklizne preko nje to jest da se ne drži dobro i da se torta razdvaja. Nadam se da ne kasnim sa odgovorom i želim vam mnogo lepih bračnih jubileja i torti 🙂

Jel moze jedno pitanje.Planiram da napravim ovu tortu za nama 6 meseci braka 🙂.I volela bi da znam da li mogu i kako da stavim cokoladnu glazuru izmedju crvenog i zitog fila?Jeli smo takvu i vise mi se svidja cokoladan izmedju.Hvala na pomoci!

Odlicna….))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)