Karamel(cheesecake)kocke

30 minuta
59
Karamel(cheesecake)kocke

Najteze od svega je bilo sacekati da se ohlade i stegnu...Recept posvecujem Ivani,nasoj cool sefici !Kocka do kocke kockica :)

Najteze od svega je bilo sacekati da se ohlade i stegnu...Recept posvecujem Ivani,nasoj cool sefici !Kocka do kocke kockica :)

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

KORA-OSNOVA
KARAMEL MOUSSE
450 G(16 OZ) krem sira-philadelphia ili neki drugi
2 dc pavlake za slag
1 konzerva DULCE DE LECHE (380 G)

Priprema

1.

Kalup velicine 22-13 cm(9-13 inch) tanko namazite maslacom,pa prekrijte pek papirom da bi se kocke lakse vadile,mada moze i bez toga,nije neki problem kad se dobro ohlade.

Image
2.

Masalc sobne  temperature penasto umutiti,dodati mleveni keks i mlevene lesnike i rukama umesite da se sastojci spoje i dok mesite dodajte mleko samo da masa dobije na teksturi.Pokvasite ruke i lepo rasporedite po dnu kalupa.

Image
3.

Pavlaku za slag umutite sa vanil secerom.

Krem sir penasto umutite sa smedjim secerom,dodajte karamel(dulce de leche).

spatulom umesajte lagano obe mase da se lepo spoje pa ovaj fil premazite preko osnove.Ukrasite po vasoj zelji ,moze slagom,mlevenim keksom,mrvicama cokolade....

4.

*ukoliko vam nije dostupan dulce de leche(vec pripremljen karamel)ovde na coolinarici ima puno divnih recepata da napravite sami.

Posluživanje

Najbolje je da prenoci u frizideru,pa ga onda secite na kocke i posluzite .Prijatno !

14Komentara

olivera67
Autor

Jeste,prava bomba 🙂 Hvala suzanan 👋

Suzanan

Kolac izgleda fenomenalno,pravo kremasto zadosoljstvo.

Autor

Hvala svima!👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)