Moj profil
docmg
4.6.2012.

Kari-Penne Salata

30 minuta
6

Zanimljiva obrok salata...definitivno bolja kada se dobro ohladi :-)

Zanimljiva obrok salata...definitivno bolja kada se dobro ohladi :-)

docmg
4.6.2012.

Sastojci

za
2 kašičice ulja
1 veći crveni luk, isječen na kolutove
2 kašičice kari začina
1 kašičica brašna
250 ml bistre pileće supe (pola kocke u 250 ml vode)
240 gr penne paste, skuhane al dente i ocjeđene
125 ml neutralne pavlake
1 manji krastavac, oguljen i sjeckan na sitne kockice

Priprema

1.

U tavi ugrijati ulje i dodati jednu kašičicu vode. Dodati luk i pržiti dok ne postane staklast.

2.

Dodati kari i promješati. Dodati brašno i promješati. Dodati supu. Stalno mješati dok ne proključa. Kada proključa, smanjiti temperaturu i krčkati 10-15 minuta uz povremeno mješanje. 

3.

Skuhanu pastu preliti hladnom vodom. Ocjediti i pomješati sa neutralnom pavlakom. 

4.

Prijatno!

Posluživanje

Ohlađen kari sos preliti po pasti. Krastavac posuti po kari sosu. Ne stavljati u frižider nego pustiti da se prirodno ohladi!

Recept iz kuvara: "The Silver Spoon"

  • Salata(2)
  • Curry-sos(1)
  • Salata-obrok(1)
  • Salata-tjestenina(1)
  • Penne(1)
  • Kari(1)
  • Curry-umak(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Pašta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)