Moj profil

Kašasti sok s kruškama

13

Uzet iz "Bakine kujne". Koristila sam čaj od zove jer nisam imala kamilicu. Dobar.

Uzet iz "Bakine kujne". Koristila sam čaj od zove jer nisam imala kamilicu. Dobar.

Sastojci

1/2 kg jabuka
1,5 l vode
500 gr šećera
1/3 konzervansa
3 kašike cvjetova kamilice

Priprema

1.

U lonac sipati vodu i kuvati dok ne proključa. Dodati cvjetove kamilice, poklopiti i ostaviti da odstoji 10 minuta. Čaj procijediti i vratiti vodu u lonac.

2.

Kruške i jabuke oguliti, očistiti od sjemena i peteljki, nasjeći na kocke. Ubaciti u lonac s čajem, dodati šećer, limuntus i kuvati na umjerenoj vatri dok voće ne omekša.

3.

Kad je omekšalo, procijediti voće i sa malo soka od kuvanja, izmiksati štapnim mikserom. Dobijenu kašu sjediniti sa sokom i staviti da proključa.

4.

Skloniti s vatre, dodati kozervans i mješati dok se ne rastopi. Sirupom puniti sterilisane flaše.

1

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)