Ako volite osvježavajuće okuse, list peršina zamijenite s listom korijandera ili celera.
Moj profil
Svježe odreske tune marinirajte i kratko popecite kako ne bi izgubili na sočnosti, skuhajte šalšu i penne, pa poslužite svim ljubiteljima ove tražene ribe.
Svježe odreske tune marinirajte i kratko popecite kako ne bi izgubili na sočnosti, skuhajte šalšu i penne, pa poslužite svim ljubiteljima ove tražene ribe.
Sastojci
za
Priprema
1.
Odreske od tune pospite Vegetom natur mediteran. Prelijte maslinovim uljem, octom i temeljito, ali lagano ih okrenite. Pustite ih da se mariniraju oko 45 minuta.
2.
Na zagrijanom maslinovom ulju dobro popecite sitnije narezani luk do zlatnosmeđe boje.
3.
Dodajte protisnuti češnjak, grubo narezane pelate bez tekućine, Vegetu natur mediteran i lagano pirjajte 4-5 minuta, pa dodajte tekućinu od pelata. Lagano pirjajte 20-25 minuta, po potrebi lagano podlijevajući vodom.
4.
Tjesteninu skuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
5.
Marinirane odreske od tune pecite na dobro zagrijanoj grill tavi 1-2 minute sa svake strane.
Posluživanje
Pečenu tunu poslužite s pennama prelivenim šalšom.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara