Keks baklava

U odgovarajućoj posudi sjediniti kiselo mleko,šećer, 2 dl. ulja, jaja, prašak za pecivo, mlevene orahe i mleveni keks i sve dobro izmešati.

Tepsiju sa dubljim dnom nauljiti, pa dno prekriti sa 2 kore.Kiselu vodu i 1 dl. ulja sjediniti pa poprskati kore, zatim premazati filom, ponovo staviti 2 kore…i nastaviti isti postupak dok se ne potroši sav materijal.

Pripremljenu baklavu iseći na kocke i staviti da se peče u zagrejanu rernu na 200*C dok ne porumeni.
Preliv:

Limun dobro oprati i zajedno sa korom iseći na kolutove.

U manjoj šerpi sjediniti šećer, vodu i limun, pa kuvati dok na počnu da se pojavljuju mehurići.

Ovim sirupom preliti pečenu baklavu.