Sastojci
Priprema
Umutiti puter, šećer i žumanca.
Dodati mlevene lesnike, rastopljenu čokoladu, ekstrakt vanile i na kraju šne od belanaca.
Na kalup za tortu poređati red keksa umčenog u kafu i mleko (2X7), zatim ide red fila pa keksa i tako da fil ide 4 puta a keks pet jer je poslednji red.
Tortu ohladiti u frizideru a pred služenje premazati umućenom slatkom pavlakom i ukrasiti seckanim lešnicima ili čokoladom ili… kako već…
Prelep kolac, u filu sam dodala i jedan puding od cokolade prethodno napravljen i ohladjen da bude kremastije, zumanca umucena na pari...fil je ispao preukusan 😋😋😋
Kolač napravljen 🙂 Kad sam napravila fil učinilo mi se da ga ima malo, pa sam mu još dodala i puding od čokolade da se poveća volumen. Ono što mi smeta jeste prevelika slatkoća fila, a još sam ja stavila samo 12 kašika šećera, a ne 16 koliko stoji u receptu. Eto, sugestija za one koji ne vole da se previše osjeti slatkoća - smanjite šećer. Sledeći put staviću samo 8 kašika 🙂
35