Moj profil

Keks torta - Cookie Cake - Sretan vam dan zaljubljenih dragi moji

110

Novi "craze" kad su u pitanju torte je svakako ova cvjetna keks torta koju je prvi put objavila Barbicakess na FB. Vec odavno cuvam ideju da bih je napravila za nasu godisnjicu braka, koja inace pada u ove dane zaljubljenih. Torta je veoma dekorativna i lagana i  brza za napraviti. Kekse mozete napraviti nekoliko dana ranije, fino ih upakovati u celofan, pa ih filovati po potrebi. Neke blogerke koriste prhko tijesto za kore, dok druge koriste biskvitno tijesto. Ja sam u ovom receptu koristila svoj recept za prhke kolacice. Obicno su oblikovane u obliku brojeva, slova ili u obliku srca. Nadjev je po vasem izboru kao i dekoracija, moze biti vanila, cokolada ili bilo koji drugi nadjev po vasem ukusu.

Novi "craze" kad su u pitanju torte je svakako ova cvjetna keks torta koju je prvi put objavila Barbicakess na FB. Vec odavno cuvam ideju da bih je napravila za nasu godisnjicu braka, koja inace pada u ove dane zaljubljenih. Torta je veoma dekorativna i lagana i  brza za napraviti. Kekse mozete napraviti nekoliko dana ranije, fino ih upakovati u celofan, pa ih filovati po potrebi. Neke blogerke koriste prhko tijesto za kore, dok druge koriste biskvitno tijesto. Ja sam u ovom receptu koristila svoj recept za prhke kolacice. Obicno su oblikovane u obliku brojeva, slova ili u obliku srca. Nadjev je po vasem izboru kao i dekoracija, moze biti vanila, cokolada ili bilo koji drugi nadjev po vasem ukusu.

Sastojci

Za keks kore
220 gr putera
450 gr mekog brasna (30 gr sacuvajte za kraj ako vam bas bude trebalo)
prstohvat soli, kasika vanile, korica limuna
Za kremu
12o gr putera
300 gr krem sira ili maskarpone sira
korica limuna, vanila ili druga aroma po ukusu
Dekoracija po izboru

Priprema

1.

Pjenasto umijesiti puter, jaje, ulje i secer. Dodavati brasno po potrebi. Umijestiti glatko tijesto.

2.

Ostaviti u frizider da se tijesto odmiri 1 sat. U medjuvremenu izrezati oblike od papira, za velicinu i oblik torte.

3.

Tijesto podijeliti na dva dijela, jedan dio vratiti u frizider a od drugog izrezati oblik koji zelimo, tako sto prislonimo papir na razvaljano tijesto i izrezemo nozem okolo.

4.

Ako pravite u obliku srca obavezno izrezite i unutrasnost srca, koje na kraju ispecete i pravite mini tortice. Peci na 200 C nekih 10 minuta, u zavisnosti od vase rerne ili debljine tijesta koje ste razvaljali.

Filujte u potpunosti ohladjene kekse. Dekorisite po zelji...

5.

Sretan dan zaljubljenih dragi moji!

  • Torte(5)
  • Isprobati(2)
  • Torta(2)
  • Alphabet-cake(2)
  • Cakic-is(1)
  • Isprobati-torte(1)
  • Lari(1)
  • Biscuits-is(1)
  • Noi-due-(1)

58

Kako se radi krema? Nema postupka 🙁  a ja vec upolovila sa radom... hvala na odgovoru.

Sanjci, hvala puno bas si me obradovala <3 

fora je, hvala ti

Ovako je ispalo drugima