Drugi recept za keksiće s čokoladom koje sam pripremila u potrazi za keksima koji će se svidjeti mojoj kćeri. Ovaj recept Donne Hay bio je potpuni pogodak. Mekani i preukusni. Imali su jako kratak životni vijek :))
Drugi recept za keksiće s čokoladom koje sam pripremila u potrazi za keksima koji će se svidjeti mojoj kćeri. Ovaj recept Donne Hay bio je potpuni pogodak. Mekani i preukusni. Imali su jako kratak životni vijek :))
Sastojci
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C.
Umutite mikserom omekšali maslac sa šećerom i ekstraktom vanilije dok ne postane pjenast i svijetao.
Dodajte jaja i opet dobro umutite.
Prosijte skupa brašno s praškom za pecivo i dodajte u tijesto.
Miješajte dok tijesto nije ujednačeno.
Umiješajte čokoladne kapljice.
Grabite žlicom smjesu (najbolje je ako imate žlicu za sladoled, da vam budu svi podjednake veličine) i stavljajte hrpice na pleh obložen papirom za pečenje.
Vlažnom žlicom pritisnite svaki keks da ga rastanjite na oko 1/2 cm debljine.
Pecite kekse 12-15 minuta, odnosno dok dno i rubovi ne porumene.
23