Keksi sa sezamom

6 osoba
40 minuta
94
Keksi sa sezamom

Hrskavi keksići za grickanje uz topli čaj...Zavalite se na kauč,umotajte dekom i uživajte u toplini doma....Ovi keksići su za Martinje bili najviše hvaljeni,i tražen je recept od svih koji su ih probali i doma i na poslu...

Hrskavi keksići za grickanje uz topli čaj...Zavalite se na kauč,umotajte dekom i uživajte u toplini doma....Ovi keksići su za Martinje bili najviše hvaljeni,i tražen je recept od svih koji su ih probali i doma i na poslu...

Sastojci

za 6 osoba
7,5 dag maslaca
20 dag smeđeg šećera u prahu
1 m.ž ekstrata vanilije
8 dag sezama

Priprema

1.

Maslac narežite na komadiće te ga izmiksajte s šećerom u prahu u pjenastu smjesu.Dodajte jaje i ekstrat vanilije.Zatim umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i sol.Na kraju dodajte sezam i dobro izradite .

Image
2.

Od mase rukama oblikujte manje popečke ili smjesu stavite između dva komada prozirne folije,razvljajte te čašom izrežite popečke.Radite jako male popečke malo veće od lješnjaka i stisnite malo rukama.Položite ih na lim za pečenje obložen pek papirom-sa velikim razmakom jer se tijekom pečenja stanje i jako rašire(preporučam 4*4 reda u velikoj tepsiji od elek.pećnice).Znači 16 keksa u 4 pleha.Pećnicu zagrijte na 170 stupnjeva  i kekse pecite 7 do 9 minuta,dok ne poprime zlatnu boju.

Image

Posluživanje

Sezam možete predhodno popržiti u tavici bez dodavanja ulja.Nakon pečenja kekse zajedno s papirom  za pečenje premjestite na rešetku i ostavite da se ohlade.

11Komentara

Malo sam bila u strahu kako će ispasti, ali je na kraju ispalo kako piše u receptu. Mnogo su dobri i puno ih ima 😁

Autor

šećer sam samljela doma isto kao i obični bijeli...

Ja uvijek meljem šećer za prah, a i meni se čini jako mala doza..

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image