Moj profil

Keksi Speculaas

94

mirisni, krckavi keksići...znam da ima već recepata za ove keksiće ali evo i moja varijacija na tu temu...:o)))

mirisni, krckavi keksići...znam da ima već recepata za ove keksiće ali evo i moja varijacija na tu temu...:o)))

Sastojci

260 g brašna
1 žličica praška za pecivo
120 g maslaca
50 g sitno mljevenog tostiranog lješnjaka
100 g smeđeg šečera
50 g bijelog šečera
3 velike žlice Kotany začini za medenjake
1 žlica kakaoa

Priprema

1.

Mikserom umutite maslac i obe vrste šečer te dodajte jaje, začine, koricu limuna, kakao, lješnjake te brašno pomiješano sa praškom za pecivo.

Umijesiti tijesto, umotajte ga u prozirnu foliju i ostavite par sati u frižideru.

Tijesto razvaljati na pola cm, modlicom raditi oblike i stavljati na papir za pečenje, posuti ih sa malo šečera.

Peći na 180 stupnjeva cca 15 min.

Posluživanje

* u nedostatku svih začina koji se inače stavljaju u Speculaas kekse ja sam upotrebila Kotany začine za medenjake i jako sam zadovoljna...mirisala je cijela kuća

* ja ih volim tanke i krckave tako da razvaljate debljinu tijesto po svom ukusu

  • Keksi(5)
  • Keksići(2)
  • Keks(1)
  • Medenjaci(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Keksici-speculaas(1)
  • Spekuas(1)
  • Pokeraji(1)
  • Paprenjaci(1)

10

To sam kupila preko ebaya...nekidan došlo pa sam isprobala...plastični valjak sa reljefom, cure ga koriste za fondan

Od čega su ove šare...neki silikon?

lepi keksići i modlica je preslatka 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)