kad ti dolazi tanja, a ona voli naranče i kokos, onda nema dileme..
ovo je njen the keksić ;))
kad ti dolazi tanja, a ona voli naranče i kokos, onda nema dileme..
ovo je njen the keksić ;))
Sastojci
Priprema
miksajte malo omekšali putar,šećer i narančinu koricu, dodajte jaje i dalje miksajte dok ne dobijete finu glatku smjesu
umiksajte sok od naranče, brašno s praškom za pecivo pa umiješajte kokos
dobijete kompaktnu smjesu koja je još malo ljepljiva..
čistim rukama oblikujete kuglice te ih spljoštite tako da ih utisnete u kandirane korice..slažite na pek papir tako da korice naranče ostanu gore.. ja sam jedan dio pritiskala u krupni šećer..na mali razmak jer keksići malo narastu u pečenju..
stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180°C 15-ak minuta-dok ne dobiju zlaćanu boju..računajte na ovu količinu dvije ture keksića- 60-70 komada
papati tople ili spremiti u spremnik da ostanu hrskavi!!
ako ne možete naći za kupiti evo i recepata za arancine u kućnoj radinosti
by kulka
by arianna
by minja
by veramu pa izaberite što vam odgovara..
Posluživanje
keksići su iz knjigice-biscuits – women´s weekly.. fini mirisni, mekani kad su topli, hrskavi kad se ohlade !!
Keksici se upravo grickaju, divni su. Nisam imala kandiranu koru pa sam ih prelila cokoladom. Ukus je neponovljiv. Svi su odusevljeni. Sigurno pravim ponovo, a spremam i koricu. Bice i slika.
17