Moj profil

Keksici od zobenih pahuljica sa brusnicama i bijelom cokoladom

60 minuta
29

Izuzetni keksici , super brzi za napraviti , a svjezi ostaju i nekoliko dana ( ako uspiju ostati tako dugo ) .

Izuzetni keksici , super brzi za napraviti , a svjezi ostaju i nekoliko dana ( ako uspiju ostati tako dugo ) .

Sastojci

1/4 zlicice soli
150 g bijele cokolade krupno narezane

Priprema

1.

Brasno , cimet , sodu i sol prosij skupa i ostavi sa strane . U posebnu zdjelu stavi maslac i oba secera , pa pjenasto izmiksaj , dodaj jaje i vaniliju , pa miksaj dok se ne umijesa . Ovoj smjesi dodaj smjesu sa brasnom i izmijesaj u jednolicnu masu . Na kraju dodaj zobene pahuljice , brusnice i cokoladu , pa mijesaj dok se svi sastojci samo povezu . Smjesu prebaci u hladnjak na 30 min . 

2.

Rashladjeno tijesto grabi zlicom ( 1 velika zlica ) i oblikuj kuglicu izmedju dlanova koju cete lagano stisnuti izmedju dlanova tako da skoro dobijete oblik pogacice . Oblikovane kaksice slazite na lim oblozen papirom za pecenje . U medjuvremenu ugrij pecnicu na 170 stupnjeva . 

3.

Peci keksice 10-13 min dok lagano porumene po rubovima . Tek peceni keksici su jako mekani , zato ih ostavite jos 5 min na plehu , pa ih tek onda uz pomoc spatule prebaci sa pleha na resetku za hladjenje . Keksici su jako fini topli sa casom mlijeka , ohladjene cuvaj u kutiji sa cvrstim poklopcem  ili zaledi do 3 mjeseca . 

  • Kolaci-cookies(1)
  • Keksi-zobeni(1)

2

Hvala , drago mi je da ti se svidjaju keksici .

Predivne, volim ovu vrstu kolaca ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)