17.4.2010.

Kesten kocke

Name: Kesten kocke
Prep time: 60 min
Ingredients: 25 dkg kesten pirea; 4 žumanjka; 5 dkg tamne čokolade; 4 bjelanjka; 5-10 dkg šećera; 25 dkg kesten pirea; 15 dkg margarina; 5 dkg tamne čokolade; 5-10 dkg šećera u prahu; ruma malo; 2 šlag vrečice /1/2l biljnog šlaga/; 10 dkg tamne čokolade; ulje

60 minuta

295

Finooo !!!!

micka56

17.4.2010.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

Biskvit

25 dkg kesten pirea

4 žumanjka

5 dkg tamne čokolade

4 bjelanjka

5-10 dkg šećera

Fil

25 dkg kesten pirea

15 dkg margarina

5 dkg tamne čokolade

5-10 dkg šećera u prahu

ruma malo

2 šlag vrečice /1/2l biljnog šlaga/

Glazura

10 dkg tamne čokolade

ulje

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

BISKVIT

Kesten pire, žumanjke i otopljenu čokoladu izmiksaj i dodaj izmiksane
bjelanjke sa šečerom, lagano promješaj i stavi peći na 150C. Pečeni bisvit poprskaj sa malo ruma, hladan biskvit filuj.

FIL

Kesten pire izradi i u njega dodaj izrađeni margarin sa otopljenom čokoladom i šećerom u prahu, sve zajedno promješaj i dodaj po želji ruma.

Kolač se filuje ovim redom:

biskvit
fil
šlag
čokoladna glazura

Kada si na kolač stavila fil i šlag stavi ga malo u hladnjak da se stegne.

GLAZURA

Otopi 10 dkg čokolade, u toplu čokoladu dodaj ulja toliko da bude malo rijeđa glazura, prelij preko šlaga i stavi hladiti.

10.

Dobar tek!!!!