Za sve ljubitelje kestena, lješnjaka i čokolade.
Sastojci
Priprema
Kestene skuhajte, ogulite i sameljite. Lješnjake tostirajte, ogulite i sameljite. Čokoladu otopite na pari.
Izmješajte samljevene kestene i lješnjake sa maslacem sobne temperature i šećerom u prahu. Smjesu podjelite na dva dijela. U jedan dio dodajte otopljenu čokoladu. Obe smjese ostavite sat vremena u frižideru da se malo stisnu.
Između dva lista celofana najprije ravaljajte svijetli dio na debljinu od 3-4mm. Zatim na celofanu razvaljajte tamni dio iste veličine. Odlijepite celofan od svijetlog dijela i preokrenite da vam tamni dio dođe na svijetli. Skinite gornji celofan i pomoću najdonjeg celofana uvijte roladu.
Ostavite preko noći da vam se rolada stisne. Režite na tanke fetice i guštajte.
Naravno, ali onda nemoj dodavati šećer, jer ga kesten pire već ima. Ja osobno nevolim kesten pire jer mi je presladak i nije mi baš neki ukus.
Kako je tebi ispao recept?
8