Moj profil
jesen08
23.1.2009.

Kifle (croasan)

99

Lisnate kifle, koje moji gosti neveruju da su domace :)

Lisnate kifle, koje moji gosti neveruju da su domace :)

jesen08
23.1.2009.

Sastojci

Tijesto
1 kvasac
3 dl jogurta
2 dl mlijeka
2 jaja
prstohvat soli
1 dl secera
po potrebi brasna (zamijesiti da bude srednje tvrdo tijesto)
za premazivanje
25o gr margarina
1 jaje
po zelji dzema ili nutele

Priprema

1.

Priprema:

2.

Izmrvljeni kvasac pomijesati sa jogurtom i mlijekom, zatim dodati secer, so, jaja i na kraju brasno.

3.

Tijesto podijeliti na dva dijela:

4.

pa zatim svaki dio podijeliti na 8 malih kuglica koje razvuci tanko.

5.

Margarin rastopiti pa mazati svaku koru (ja odvojim na jednu stranu 8 i na drugu 8 kora) gotove namazane kore malo razvuci pa podijeliti na istih 16 djelova, na svaki dio staviti po malo dzema ili nutele pa zarolati sa sire strane.

6.

Tako uraditi i sa drugim dijelom.

7.

Redati u pleh, ubutati jaje pa namazati kifle.

8.

Kifle ostavite da odstoje 1 sat ili 1 .30 min pa ih peci u zagrijanoj rerni.

Posluživanje

Kifle mozete praviti u slanoj verzije veoma su ukusne i tako.
1 dl / 1 solja za kafu (manja)

  • Kiflice(5)
  • Kifle(3)
  • Kroasan(2)
  • Tijesta(1)
  • KROASANI(1)
  • Kroasane(1)
  • Slane-kifle(1)
  • Za djecu(1)
  • Kifle-croissant(1)

17

perfekt, ispali su cista 10,:)

Blagodaram za cestitkite za sinot, se izvinuvam sto kasnam, ali razberete me so cetvorica mazi doma tesko se postignuva se. Receptot ti e odlicen pozdrav

Samo jedno pitanje, na koliko stepeni peces, i koliko dugo?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)