Moj profil

Kiflice od bucinih kostica

61

Tope se u ustima....to je dovoljno da vas uvjeri

Tope se u ustima....to je dovoljno da vas uvjeri

Sastojci

280g brasna
80g secera
100g mljevenih bucinih kostica
210g maslaca
mala zlicica mljevenog djumbira
secer u prahu za uvaljati kiflice
po zelji cokolada za umakanje kiflica

Priprema

1.

Od svih sastojaka napravite tijesto i oblikujte odmak kiflice.

Poslazite ih na papirom oblozen pleh i stavite na hladno oko 1 sat ( na balkon, ako vam pleh ne stane u hladnjak )

2.

Pecnicu zagrijte na 160° ( vruci zrak) pa ih pecite oko 15minuta.

Jos tople uvaljajte u secer ili umocite vrhove u cokoladu ( kad se kiflice ohlade).

3.

Ako vam tijesto kod oblikovanja kiflica bude premeko, stavite ga u hladnjak  na 1 sat pa onda oblikujte u kiflice i odmah pecite. Naravno , mozete kako hocete. Ja odmah napravim kiflice kad imam vremena, a ako ne...ostavim tijesto u hladnjaku pa pecem kasnije.

Posluživanje

Moram nadodati da se djumbir uopce ne osjeti pa ga slobodno mozete izostaviti. Ili dodati vise

  • Bundeva(3)
  • Kiflice(3)
  • Keksići(2)
  • Bucine-kostice(1)
  • Kolaci-bozik(1)
  • Bkeksici(1)
  • Rockas-2012(1)
  • Bozicni-suhi-kolaci(1)
  • Kiflice-bucine(1)

18

ma ti si napravila skroz zdrave kiflice. Strasna si. Hvala ti

Lara, moje su malo tamnije, jer sam koristila integralno brašno 😉 Stavila sam trećinu kašičice đumbira i taman se diskretno osetio...Super recept, hvala ti! 🙂

Pa ces onda imati "male zelene" na tanjuru ( tako ih zovu moji klinci ) 😉

Ovako je ispalo drugima