Ovo je jedan od retkih recepata koji nisu vegetarijanski koje pravim, zato sto ne moze da omane ine mora se probati da znam da je ukus OK.
Ovo je jedan od retkih recepata koji nisu vegetarijanski koje pravim, zato sto ne moze da omane ine mora se probati da znam da je ukus OK.
Sastojci
Priprema
Pomesati sir, kiselo vrhnje, jogurt, majonez, senf, i dodati naribanu koricu od limuna i sok od oko pola limuna. Dodati sitno naseckani dimljeni losos i sitno iseckani dill (mislim da je dill=kopar, ali nisam sigurna, izvinjavam se zbog jezika i gramatike, otisla sam pre 10 godina i dosta sam zaboravila).
Listove lisnatog testa (25 cm x25 cm) iseci na 9 ili 16 kvadrata, staviti na sredinu fil, preklopiti i saviti u kiflicu. Kiflice poredjati u pleh oblozen papirom za pecenje, premazati zumancetom i posuti susamom, makom u zrnu ili kakvim vec semenkama volite. Peci na 180C oko 20-30 min dok ne porumene.
Posluživanje
Pre nego sto se doda losos, dill i sok od limuna, moze se sir podeliti na dva dela i onda u jedan dodati sitno isekani basil (bosiljak?) i pinjole. Alternativno,
losos se moze zameniti proprzenim sitno iseckanim gljivama.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara