Moj profil

Kiflice punjene sa piletinom i gljivama...

59

Divne i mekane kiflice sa ostatkom od pecene piletine i gljivama...

Divne i mekane kiflice sa ostatkom od pecene piletine i gljivama...

Sastojci

1 salica 250 ml.
4 zlice mlake vode
3 salice brasna
250ml. mlijeka
sol i peper
200gr. pecene sitno sjeckane piletine
100gr. gljiva
2-3 cena cesnjaka
sol,peper,vegeta

Priprema

1.

Stavite kvasac u 4 zlice mlake vode da nabubri.

U brasno dodajte sol,peper,4 zlice otopljenog putera i kvasac.Zamijesite tijesto sa 250ml. mlijeka.

Tijesto pokrijte i ostavite da nadode.

2.

Isjecite na sitno ostatak od pecene piletine.Na maslinovom ulju przite luk i sitno sjeckane gljive.Przite  gljive dok voda ne ispari.Na kraju dodajte sitno sjeckani cesnjak.Przite 2-3 minute a zatim dodajte sjeckanu piletinu,sol,peper i vegetu.Izmijesajte sve zajedno a zatim ostavite da se ohladi.

3.

U hladnu smjesu piletine dodajte krem sir i dobro izmijesajte.Na kraju dodajte obican topljivi sir(cheddar,mozzarella,etc.).Ja sam mijesala mozzarellu i cheddar.

4.

Nadoslo tijesto razvucite u log i podijelite na 8 loptica.

5.

Svaku lopticu razvucite kao na slici,premazite sa malo omeksalog putera,stavite fill i zarolajte.

6.

Ovako bi to izgledalo.

7.

Stavite kiflice u pleh oblozen sa pek papirom,pokrijte i ostavite da nadolazi naknadno 30min.Malo pospricajte sa uljem i stavite peci u zagrijanu pecnicu na 193C oko 20-25 min.

8.

Pecene kiflice premazite sa otopljenim puterom ako zelite.

Posluživanje

Ako vam ostane piletine od pecenja jos jedan nacin kako da je iskoristite.Mozete dodavati i drugo meso po zelji a takoder i povrce.

  • Punjeno tijesto(2)
  • Moja-zbirka-recepata(1)
  • Peciva-slana(1)
  • Rrr(1)
  • Gljice(1)
  • Testo(1)
  • Mavaca-slana-peciva(1)
  • Piletina(1)
  • Peciva(1)

6

Oduševljena sam draga Mimi, a drugi put će biti daleko bolje! Dodati ću još više krem sira, a tijesto bi mi bilo još bolje da nisam u startu smanjila slučajno temperaturu peći! 😀Hvala ti!

nema se tu puno za reći ,to se mora probati👍

Obozavam piletinu i sampinjone. O kiflicama necu ni da pricam 😵

Ovako je ispalo drugima