Moj profil

Kiflice sa dzemom na drugaciji nacin

60 minuta
13

Vrlo je lepa ideja da ovako dekorativne kiflice budu na stolu, ja sam moje iznenadila, pa i Vama preporucujem......

Vrlo je lepa ideja da ovako dekorativne kiflice budu na stolu, ja sam moje iznenadila, pa i Vama preporucujem......

Sastojci

za
TESTO
600-650gr. brasna t 400
80gr omeksali maslac
so u prste
100gr secera
I jos
20gr otopljeno maslo za premazivanje
dzem
1 zumanac za premazivanje
1 kasicica mleka

Priprema

1.

Zamesiti testo i ostaviti da se dize sat vremena, premesiti i razvuci testo u pravougaonik 48x30cm. pa iseci  testo na trake onoliko koliko hocete da vam kiflice budu dugacke.

2.

Svaku traku premazati sa cetkicom sa otopljenim maslacem., samo do pola trake , onoliko koliko ce te je uvijati.

3.

Na gornjoj strani staviti dzem od sljiva ili vec po izboru., i motati  testo kao na slici da ostane prazno jedno 3-4 cm.

4.

Pa taj deo iseci na 3 trake.

5.

Srednji deo prebaciti preko kiflice.

6.

A ove krajnje tracice  uviti u spiralu

7.

Vratiti srednju tracicu preko i sve to sad omotati preko kiflice.

8.

omotamo

9.

Poredjati u pleh oblozen papirom  premazati umucenim zumancetom sa jednom kasicicom mleka i po izboru posipati odozgo, ja sam posipala sa mlevenim lanenim semenkama, i ostaviti da odstoje koliko treba rerna da se zagreje, peci na 180- 190 stepeni 30- 35 minuta.

10.

Pijatno.......

  • Pecivo-slatko(1)

7

Hvala Zoko pozdrav i za sve Vas, cuvajte se👋

Hvala DankaMK👋

Pravila sam  ja nešto vrlo slično, da i lepo izgledaju.Pozdrav za vas.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)