Moj profil

Kiflice sa kiselom pavlakom

156

Fantasticneeee... mekane kao dusa, svima se dopale. Prezadovoljna sam, i drugi dan ostaju iste.

Fantasticneeee... mekane kao dusa, svima se dopale. Prezadovoljna sam, i drugi dan ostaju iste.

Sastojci

550g brasna
150 ml ulja
1 kasicica secera
2 kasicice soli
150g kisele pavlake za premazivanje kora
1 jaje za premazivanje kiflica
sezam za posipanje kiflica
150-200g sira za filovanje kiflica

Priprema

1.

Umesimo mekano testo od nadoslog kvasca i ostale namirnice. Pokrijemo testo i ostavimo ga da nadoge.

Nadoslo testo prebacimo na radnu povrsinu i podelimo na cetiri jufke.

2.

Jufke ostavimo desetak minuta da se testo opusti. Zatim svaku jufku sucemo u krug i premazemo kiselom pavlakom /kao na slici/, secemo na sest delova i na svaki na pocetku stavimo izmrvljeni sir i uvijamo kiflice stim sto prvo zavijemo oba kraja trikuta pa onda zarolamo kiflicu.

3.

Ovako pripremljene kiflice poregamo u pleh oblozen pek papirom.

4.

Kiflice premazemo umucenim jajetom i pospemo sezamom. Ostavimo ih da nadogu pre pecenja.

5.

Pecemo na 180 stepeni dok ne zarumene.

Posluživanje

Ovo su najmekanije kiflice koje sam dosad pravila. Mozete ih napraviti u svako doba i za svaku priliku. Napravite ih sigurna sam da cete biti odusevljeni kao sto sam i ja.

  • Kiflice(7)
  • Kifle(4)
  • Kiflice-slane(2)
  • Kiflice-san(1)
  • Bakeries-is(1)
  • Za-praviti(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Mekano(1)
  • Kiselo-vrhnje-tijesto(1)

50

Hvala  drago mi je. Kiflice su prelepe, a slika je fantazija!!!

Oduševljeni smo, hvala na receptu!

Hvala ti draga Bojana sto si ih ponovo napravila. Fotkice su fantasticne, hvala ti. Vidi se kakve si predivne kiflice napravila, bravo!!! Ljubi te Verce ❤️

Ovako je ispalo drugima